prikaz prve stranice dokumenta Uloga gastronomskih festivala u brendiranju Zagreba
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Uloga gastronomskih festivala u brendiranju Zagreba
2025. urn:nbn:hr:146:045074
Horvat, Marijana
Sveučilište VERN

Citirajte ovaj rad

Horvat, M. (2025). Uloga gastronomskih festivala u brendiranju Zagreba (Završni rad). Zagreb: Sveučilište VERN. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:146:045074

Horvat, Marijana. "Uloga gastronomskih festivala u brendiranju Zagreba." Završni rad, Sveučilište VERN, 2025. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:146:045074

Horvat, Marijana. "Uloga gastronomskih festivala u brendiranju Zagreba." Završni rad, Sveučilište VERN, 2025. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:146:045074

Horvat, M. (2025). 'Uloga gastronomskih festivala u brendiranju Zagreba', Završni rad, Sveučilište VERN, citirano: 01.04.2025., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:146:045074

Horvat M. Uloga gastronomskih festivala u brendiranju Zagreba [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište VERN; 2025 [pristupljeno 01.04.2025.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:146:045074

M. Horvat, "Uloga gastronomskih festivala u brendiranju Zagreba", Završni rad, Sveučilište VERN, Zagreb, 2025. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:146:045074

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:146:045074
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovUloga gastronomskih festivala u brendiranju Zagreba
Naslov (engleski)The role of food festivals in branding Zagreb
AutorMarijana Horvat
MentorKrešimir Dabo (mentor)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište VERN
Zagreb
Datum i država obrane2025, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		DRUŠTVENE ZNANOSTI
Ekonomija
Sažetak
Događanja, konvencije i drugi sastanci jedan su od najbrže rastućih sektora unutar turističke industrije. Imidž destinacije utječe na proces donošenja odluka i uvjetuje ponašanje turista nakon donošenja odluke. Događaji mogu biti pokretač imidža i brendiranja odredišta, a turistička ponuda s raznolikim događanjima pogoduje imidžu destinacije. Događaji privlače veliki broj turista i osiguravaju široku medijsku vidljivost destinacijama. Ovaj rad fokusira se na gastronomske festivale i njegov utjecaj na imidž grada Zagreba. U istraživačkom dijelu rada pomoću online anketnog upitnika analiziraju se stavovi posjetitelja koji su unutar godinu dana posjetili bar jedan od održanih gastronomskih festivala u Zagrebu. Rezultati istraživanja su odgovorili na postavljena istraživačka pitanja te potvrdili hipoteze navedene u metodološkom okviru. Ispitanici uglavnom pozitivno doživljavaju gastronomske festivale u Zagrebu te ih ponovno namjeravaju posjetiti. Također, ispitanici smatraju da gastronomski festivali doprinose pozitivnijem imidžu grada Zagreba kao turističke destinacije. Unatoč pozitivnom stavu, ispitanici smatraju da je nužno uvesti određene promjene radi unaprjeđenja festivala.
Sažetak (engleski)
The sector covering events, conventions, and meetings is rapidly expanding in the tourism industry. The way a destination is perceived plays a crucial role in decision-making by tourists and influences their behavior after making their decision. Events can significantly shape the image and branding of a destination, and a diverse range of events enhances its appeal. Such events draw large numbers of visitors and increase media exposure for the destinations. This paper examines the impact of food festivals on the image of the City of Zagreb. The research section of the paper relies on an online survey to provide insights from visitors who attended at least one food festival in Zagreb over the past year. The findings address the research questions and support the hypotheses outlined in the methodology. Overall, respondents expressed a favorable view of the food festivals in Zagreb and indicated a desire to attend again. They also acknowledged that the festivals have a positive influence on the city’s image as a tourist destination. However, they also suggested certain improvements to enhance the festival experience.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:146:045074
Studijski programNaziv: Turizam; smjerovi: Turistički menadžment, Hotelski menadžment
Smjer: Turistički menadžment
Vrsta studija: stručni
Stupanj studija: prijediplomski
Akademski / stručni naziv: prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) ekonomije (bacc. oec.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaPristup korisnicima matične ustanove
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2025-03-31 09:20:54