Sažetak | Hotelijerstvo je djelatnost na koju velik utjecaj imaju trendovi u turizmu. Kao najznačajniji pokretači trendova ističu se političko okruženje, gospodarsko okruženje, društveno okruženje, okoliš i tehnologija. Pod utjecajem navedenih pokretača promjena suvremeno hotelijerstvo izloženo je vrlo različitim tržišnim trendovima kojima se treba prilagoditi kako bi se osiguralo efikasno i efektivno poslovanje hotelskih poduzeća, kao i rast i razvoj. Neki od ključnih trendova su mobilna sveprisutnost, integracija mobilnih podataka, primjena tehnologije u sobama za goste, integracija različitih platformi, pojačavanje sigurnosti, ušteda energije. Usto, sve se više ističe značaj trendova koji su povezani s promjenama u društvenom okruženju, poput pružanja jedinstvenog iskustva, ponude novog luksuza, diversifikacije wellness ponude, evolucije HiP iskustva itd. Novi tržišni trendovi doveli su i do potrebe za sve većom diferencijacijom i specijalizacijom hotelskih objekata. U skladu s time, među različitim segmentima kupaca danas se javlja sve veća popularnost luksuznih hotela, boutique hotela, budget hotela, lifestyle hotela, hotela baština, integralnih hotela, ekohotela, spa hotela, obiteljskih hotela i hotela za odrasle. U posljednjih nekoliko godina i na hrvatskom tržištu možemo vidjeti sve više takvih hotela sa specijaliziranom ponudom koja je u skladu s tržišnim trendovima. Ipak, u odnosu na neke europske zemlje, u Hrvatskoj je još uvijek relativno mali broj hotela s takvom ponudom. No hotelska industrija Hrvatske kontinuirano prati aktualne tržišne trendove te im se nastoji što više prilagoditi. |
Sažetak (engleski) | Trends in tourism have a great role in hotel industry. The most important trend drivers are the political environment, economic environment, social environment and technology. Under the influence of the mentioned drivers of change, the contemporary hotel industry is exposed to very different market trends which have a great role in efficiency and effectiveness of hotel business operations as well as growth and development. Some of the key trends are mobile ubiquity, mobile data integration, technology application in guest rooms, integration of different platforms, enhancing security, and energy saving. Also important trend associated with changes in the social environment are providing unique experience, offering a new luxury, diversifying wellness offers, the evolution of gastronomy experiences, etc. New market trends have also led to the need for greater differentiation and specialization of hotel facilities. Accordingly, among the different customer segments, luxury hotels, boutique hotels, budget hotels, lifestyle hotels, heritage hotels, integral hotels, eco hotels, spa hotels, family hotels and adult hotels are becoming increasingly popular. In recent years more and more such hotels with a specialized offer that are in line with market trends can be seen in the Croatian market. However, in relation to some European countries, there is still a relatively small number of hotels in Croatia with such an offer. However, the hotel industry in Croatia continually follows the current market trends and strives to adjust as much as possible. |