prikaz prve stranice dokumenta Analiza poslovanja i mogućnosti implementacije kontrolinga u obiteljskom poduzeću za prodaju i servis ugostiteljske opreme
Access restricted to students and staff of home institution
graduate thesis
Analiza poslovanja i mogućnosti implementacije kontrolinga u obiteljskom poduzeću za prodaju i servis ugostiteljske opreme
2023. urn:nbn:hr:146:248214
Matić Vrančić, Ana-Marija
VERN University

Cite this document

Matić Vrančić, A. M. (2023). Analiza poslovanja i mogućnosti implementacije kontrolinga u obiteljskom poduzeću za prodaju i servis ugostiteljske opreme (Graduate thesis). Zagreb: VERN University . Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:146:248214

Matić Vrančić, Ana Marija. "Analiza poslovanja i mogućnosti implementacije kontrolinga u obiteljskom poduzeću za prodaju i servis ugostiteljske opreme." Graduate thesis, VERN University , 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:146:248214

Matić Vrančić, Ana Marija. "Analiza poslovanja i mogućnosti implementacije kontrolinga u obiteljskom poduzeću za prodaju i servis ugostiteljske opreme." Graduate thesis, VERN University , 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:146:248214

Matić Vrančić, A. M. (2023). 'Analiza poslovanja i mogućnosti implementacije kontrolinga u obiteljskom poduzeću za prodaju i servis ugostiteljske opreme', Graduate thesis, VERN University , accessed 27 April 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:146:248214

Matić Vrančić AM. Analiza poslovanja i mogućnosti implementacije kontrolinga u obiteljskom poduzeću za prodaju i servis ugostiteljske opreme [Graduate thesis]. Zagreb: VERN University ; 2023 [cited 2024 April 27] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:146:248214

A. M. Matić Vrančić, "Analiza poslovanja i mogućnosti implementacije kontrolinga u obiteljskom poduzeću za prodaju i servis ugostiteljske opreme", Graduate thesis, VERN University , Zagreb, 2023. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:146:248214

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleAnaliza poslovanja i mogućnosti implementacije kontrolinga u obiteljskom poduzeću za prodaju i servis ugostiteljske opreme
Title (english)Analysis of business operations and options to implement controlling in a family business selling and servicing foodservice equipment
AuthorAna-Marija Matić Vrančić
MentorZrinka Gregov (mentor)
GranterVERN University
Zagreb
Defense date and country2023-10-10, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		SOCIAL SCIENCES
Economics
Abstract
Obiteljski biznis jedne obitelji često obuhvaća više povezanih ili različitih djelatnosti, registriranih u različitim pravnim subjektima. Međutim, s rastom poslovanja i diversifikacijom, komplicira se upravljanje koje zahtijeva sve više profesionalnih menadžerskih znanja i vještina. Stoga je svrha ovog diplomskog rada bila analiza poslovanja i mogućnosti implementacije kontrolinga u obiteljskom poduzeću za prodaju i servis ugostiteljske opreme TEHNO-ZAGREB d.o.o. i povezanog poduzeća TEHNOINVEST ZAGREB d.o.o. za veleprodaju, distribuciju i zastupanje Winterhalter profesionalnih sustava pranja posuđa. Oba poduzeća osnovao je Stipan Matić nakon što je zatvorio obrt pod nazivom „Tehno“ za servis ugostiteljske opreme. Sjedište oba poduzeća je u Lučkom i zapošljavaju ukupno 15 zaposlenih. Za jednostavnije praćenje rada i rezultata istraživanja, pod pojmom TEHNO misli se na zbirne rezultate oba spomenuta poduzeća, s obzirom na to da su međusobno povezana poslovnim procesima te da vlasnik i menadžment poduzeća donose strateške odluke na temelju zbirnog prometa poslovanja. Osnovni cilj analize financijskih izvještaja poduzeća TEHNO (izrađene na temelju podloga zbirnih računa dobiti i gubitka i bilanci oba poduzeća za razdoblje od 2018. do 2022.) bio je prikupiti relevantne informacije radi stvaranja realne slike trenutnog poslovanja te analize i identifikacije tržišnog potencijala poslovanja poduzeća. Poslovna analiza financijskih izvješća provedena je pomoću financijskih pokazatelja prema modelu predhijerarhijskih upravljačkih veličina te su korišteni dodatni menadžerski alati: benchmarking, PESTLE analiza, Porterovih 5 konkurentskih sila, SWOT analiza i TOWS matrica. Rezultati analiza ukazali su na moguće scenarije rasta, prijedloge za proaktivno djelovanje, posebice kod upravljanja rizicima te potencijalnom krizom pri prijenosu poslovanja na drugu generaciju. Budući da poduzeće u ovom trenutku nema jasno definiran sustav kontrolinga, predloženi su koraci za njegovu implementaciju.
Abstract (english)
A family business often includes several related or different activities registered in different legal entities. However, as business grows and becomes diversified, management becomes more complicated and requires an increasing amount of managerial knowledge and skills. This graduation thesis is therefore intended to analyze the business operations and options to implement controlling in TEHNO-ZAGREB d.o.o., a family business selling and servicing of foodservice equipment, and its affiliate TEHNOINVEST ZAGREB d.o.o. engaging in wholesale trade and distribution of and acting as agent for Winterhalter professional dishwashing systems. Both companies were established by Stipan Matić after winding up his foodservice equipment maintenance craft business styled Tehno and employ a total of 15 persons. To facilitate the reading of this thesis and research results, TEHNO refers to the aggregate results of both companies as they are interrelated by business processes and the sole shareholder and management make strategic decisions by taking into account the aggregate volume of business. The primary purpose of analyzing the financial statements of TEHNO (prepared on the basis of consolidated Income Statements and Balance Sheets of both companies for 2018-2022) was to gather relevant information for the purpose of obtaining a realistic view of their current business and to analyze and identify the market potential of their business activities. The business analysis of the financial statement was conducted by using financial ratios according to the managerial ratios hierarchy model and additional management tools: benchmarking, PESTLE analysis, Porter’s 5 Forces, SWOT analysis and TOWS matrix. The analysis results indicated potential growth scenarios and resulted in proposals for a proactive approach, in particular to risk management and potential crisis that may result from the transition of this family business to the second generation. As the company currently has no clearly defined
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:146:248214
Study programmeTitle: Entrepreneurial Management
Study programme type: professional
Study level: graduate
Academic / professional title: magistar/magistra poduzetničkog menadžmenta (magistar/magistra poduzetničkog menadžmenta)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2023-11-06 13:58:01